本日はパリブレストのレッスンでした。
見事に完成!
いちごが出回るか不安でしたが、手配できてよかった~
一気にクリスマスっぽくなってきました。
これは途中経過。
プチシューをたくさん絞りました。
このプチシューをオードブルにしたものをパーティーでいただいたことがあります。
中に、クリームチーズや松の実、メープル&くるみ、生ハム&チーズがはいったもの
でした。
ものすごーく美味しかったので、オススメアレンジです。
来月は、いよいよクリスマス!
クリスマスケーキのレッスンスケジュールもそろそろアップしていこうと
思います!
宜しくお願いします。
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