オススメのサラダ


毎日暑いですね・・。食欲がない日でも食べられる、
最近はまっている、簡単サラダレシピをご紹介しようと思います。

きゅうりとパイナップルのサラダ

材料(3~4人分)
きゅうり 1本~2本
パイナップル 1/4カット
塩 1/3
ごま油 適量
お酢  適量
砂糖  適量
鷹の爪 少々



作り方
1.きゅうりは麺棒でたたいて食べやすい大きさに割る
2.塩をつけてもんでおく
3.パイナップルは食べやすい大きさにカット
4.材料・調味料すべてを混ぜるだけ

ごま油とお酢とお砂糖は、私は1:1:1で加えますが、
お好みで調整してください。

パイナップルの果汁が、暑い日でも食欲をそそりますよ。

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